UNISIA新規事業紹介
ゼロから1を生み出し 日本の食の未来を 一歩先へ。
外食産業は、成熟した産業ではない。
人の暮らしと感情に寄り添いながら、
進化を続け、
やがては日本を代表する産業として、
世界に誇れる存在になり得ると私たちは考えている。
私たちは、串カツ田中という成功に立ち止まらない。
串カツ田中に次ぐ事業を、
確かな形として世に送り出していく。
流行を追うのではなく、文化を育てる。
一過性のヒットではなく、
外食産業そのものを前へ進めるブランドを
生み出していく。
新ブランドを 魅力！
この仕事の一番の魅力は、
新しいブランドが生まれ、
育っていく瞬間に立ち会えること。
アイデアを出すだけじゃ終わらない。
企画し、形にし、店を開き、
お客さまの反応を見ながら、育てていく。
正解は、最初から決まっていません。
だからこそ、自分の考えが活きる。
ブランドと一緒に、自分も成長できる！
Career History
挑戦に境界線はない 店長から 新業態のプロデューサーへ。
串カツ田中
店長
「天のめし」
店長
- 串カツ田中の店長 から「天のめし」店長へ抜擢
- 以前は串カツ田中の店長として現場を支えていました。
しかし、自分の中にあった『新しい和食の形に挑戦したい』という想いを新規事業本部にぶつけ、
現在は新ブランド『天のめし』の立ち上げ・運営を一任されています。ここでは、単なる店長ではなく、ブランドを育てる経営者としての視点が求められます。
Ready to Join?
挑戦できる仲間を募集
必要なのは、経験よりも
「やってやる」という意志。
「自分にはまだ早い」
「本部経験がないから」
——そんなブレーキは不要です。
ユニシアホールディングスには、
意欲ある者にチャンスを
平等に与える文化が
根付いています。
