串カツ田中
店舗社員
串カツ田中
店長
厚とん店長
- 仲間の支えを糧に、
理想の店舗を追求する - 「厚とん」は本社との物理的な距離が近いこともあり、経営層や上長とのコミュニケーションが非常にスムーズです。
新しい業態ということもあって、成果が出た際には自分のことのように賞賛してくれる文化があり、それが日々の大きなモチベーションにつながっています。
また、以前「串カツ田中」に在籍していた際も、エリアマネージャーが共有してくれる目標に対して、エリア内の社員が一丸となって取り組むプロセスにとても刺激を受けました。自分が店舗運営で悩んだときも、エリアマネージャーや近隣店舗の社員に相談すると親身に耳を傾けてくれる環境があります。「一人で抱え込まず、みんなで解決する」というチームワークの良さは、この会社の大きな強みだと感じています。 -
- 言葉の壁を越え、
世界を舞台に挑戦したい - 現在、お客様の約2割が海外からの方ということもあり、英語でのコミュニケーション力を高めていきたいと考えています。
マニュアルにない質問をいただいた際、今はまだ単語やジェスチャーで対応していますが、よりスムーズにおもてなしができた方が、お客様にとっても自分にとっても素敵だと思うからです。
まずは日常会話レベルを目標に、少しずつ英語に慣れていきたいですね。会社が将来的に海外展開を見据えているのであれば、語学力を磨いたその先に、いつか海外のフィールドでも挑戦してみたいという目標を持っています。
日々の接客を楽しみながら、自分の可能性を広げていきたいです。 -
- 一歩踏み出す勇気が、
あなたの世界を
広げてくれるはず - 壁にぶつかることもあるかもしれませんが、私は「向き合える課題だからこそ、目の前にある」と前向きに捉えるようにしています。
私自身、過去には店舗の売上が伸び悩むなど苦労した時期もありましたが、自分の信念を大切にしながら、他店舗の良い取り組みを柔軟に取り入れるなど、コツコツと改善を続けてきました。
諦めずに継続することで、少しずつ結果は目に見える形になっていきます。最初から完璧を目指す必要はありません。
周りの支えを頼りながら、地道に取り組む姿勢を大切にできる方なら、きっとこの仕事にやりがいを感じられるはずです。
