INTERVIEW

個々の強みが響き合い チームで明日を創る場所

UNISIA HOLDINGSで働く人たちの声

串カツ田中 店長

福田 遥香

HARUKA FUKUDA

アルバイト
入社

新卒
リファラル入社
串カツ田中社員

串カツ田中
店長

「個」ではなく
「チーム」で向き合う環境
この職場の一番の良さは、個人任せにせず「チームで成果を出す」文化が根付いている点だと感じています。
現場では役職や経験に関係なく意見を出し合い、より良い店舗運営やサービス向上を目指して日々の業務の中で改善を積み重ねていくプロセスは、非常にやりがいがあります。
店長としても、スタッフ一人ひとりの強みを活かしながら役割を任せてもらえる環境があり、人材育成と店舗運営の両立に前向きに取り組めます。
個々の挑戦を応援し、成長をしっかり見てくれる風土があることが、この職場ならではの魅力だと思います。
数字の根拠に基づいた運営と、
次世代のリーダーを育む
環境づくり
今後は、より安定した店舗運営を実現するために、数値管理と人材育成の精度をさらに高めていきたいと考えています。
売上や原価、人件費といったデータを根拠にした判断を強化しつつ、スタッフが主体的に動ける環境づくりに挑戦したいです。
また、教育面においては単に業務を「教える」だけでなく、適切な範囲で仕事を「任せる」ことで成長を促す関わり方を大切にしたいと考えています。
メンバーが自信を持ってステップアップできるようサポートし、次のリーダーを育てられる店長へと成長することが、今の私の目標です。
前向きに挑戦したい人へ
串カツ田中は、日々の取り組む姿勢や意欲をしっかりと見てくれる会社です。
新しい環境では不安や失敗もあると思いますが、前向きに挑戦する姿勢があれば必ず周りが支えてくれます。
現場での経験を通して、人としても成長できる職場だと感じています。
失敗を恐れずに一歩踏み出し、私たちと一緒に自分の可能性を広げてほしいと思います。
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